Harga Cabai Mahal? Tenang, Sekarang Ada Pesaingnya Bernama Cabai Gendol
Harga Cabai Mahal? Tenang, Sekarang Ada Pesaingnya Bernama Cabai Gendol
SEMARANG, beritasemarang.net – Sampai sekarang, harga cabai di pasaran masih tergolong mahal bahkan beberapa bulan belakangan para pecinta rasa pedas mau tidak mau harus menahan untuk membeli dalam jumlah banyak. Namun, kali ini penikmat cabai pedas tak perlu lagi khawatir karena kehadiran cabai gendol dari dieng siap menjadi alternatif tanpa perlu menguras kantong anda.
Cabai Gendol merupakan jenis cabai berbentuk bulat, memiliki kulit tebal dan sedikit lebih keras bila dibandingkan dengan jenis lainya. Pun ukuranya sangat besar hingga mencapai tiga kali lipat dari cabai rawit. Soal rasa, tentu tingkat kepedasanya masih mampu diatas cabai setan, begitu kata salah seorang petani asal Dieng.
“Apa lagi kalau sudah merah atau mateng pedasnya bisa jauh lebih pedas dari cabai setan,” ujar seorang petani asal Dieng, Khoirun Nugroho atau kerap dipanggil Bawon, Sabtu (4/3).
Ia menambahkan bahwa pedasnya gendol hanya sampai di mulut dan artinya tak menyebabkan sakit perut. Sementara, untuk teknis penanamanya butuh waktu sekitar 7 bulanan dari mulai pembijian sampai dapat dipanen. Sedangkan, perawatanya hampir sama dengan cabai lainya. “Ini cabainya hanya tumbuh di dataran tinggi diatas 1500 (mdpl),” imbuhnya.
Adapun harga cabai gendol ini hanya di kisaran Rp 20 ribu per kilo. Masyarakat, tentunya bisa melihat bentuknya yang sejak kemarin diikutsertakan dalam Festival Buah 2 Jawa Tengah 2017 di Halaman Kantor Gubernur, Jalan Pahlawan, Kota Semarang.
Disana juga terlihat ada beragam pameran macam-macam buah dan sayuran yang berasal dari berbagai daerah di Jawa Tengah. Festival tersebut akan berakhir hari minggu (5/3) ini.
(Deny/BS04)
