Siswa SD Diajak Kenali Makanan Berpengawet Dan Pewarna
SEMARANG, beritasemarang.net – Semakin banyaknya makanan yang mengandung bahan pewarna, pengawet di lingkungan sekolah mengundang kekhawatiran berbagai pihak. Prihatin dengan fenomena itu, instalasi gizi RSI Sultan Agung ingin membagikan tips mengenali makanan yang mengandung pengawet dan pewarna bagi siswa SDIT Harapan Bunda Semarang belum lama ini.
Sebelum diajak mengenali bahan makanan yang mengandung pengawet dan pewarna, edukator dari Instalasi RSI Sultan Agung, Aprillia Kusuma Rahmawati, S.ST dan Renjani Gina Ramadhani, S.Gz bergantian berikan tips
memilih makanan sehat.
“Adik-adik boleh jajan asalkan di tempat yang bersih, jauh dari tempat sampah untuk hindari kuman. Belilah jajanan dari penjual yang bersih dan bebas dari bahan pewarna dan pengawet” ujar Aprililia.
Sedangkan materi mengenali bahan makanan berpengawet dan pewarna, disampaikan oleh Renjani. “Adik-adik bisa kenali makanan yang ada pewarna tekstil dari penampakannya yang biasanya mencolok dan berpendar. Pewarnaannya juga tidak merata dan biasanya ditemukan pada syrup, kerupuk atau jenis gulali” imbuhnya lagi.
Sementara bahan pengawet seperti formalin biasanya dikenali dari baunya yang menyengat khas formalin dan teksturnya tidak mudah hancur. “Jenis makanan yang biasanya dikasih formalin adalah tahu dan mie basah”
ujar Renjani Gina R.
Di akhir edukasi, kedua edukator menyarankan siswa SDIT Harapan Bunda untuk membawa bekal dari rumah atau membeli makanan dari kantin sekolah yang terjaga kebersihannya.
(Deny/BS04)